30 de julio de 2026

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Nacionales. Clubes de trueque en medio de la crisis alimentaria: cuando lo esencial se vuelve inaccesible

Para conseguir carne, aceite y lácteos

En medio de una asamblea para debatir sobre la crisis alimentaria que se vive en Argentina, entre los vecinos surgió un pedido repetido: poner en marcha un club de trueque.

¿El motivo? La gran mayoría estaba consumiendo poco o nada de carne, los lácteos cada vez estaban más lejos de sus dietas, así como las frutas y verduras.

Esta experiencia fue relatada por Ana Barreto, dirigente de Libres del Sur en Pilar, quien explicó cómo con estos trueques las familias, endeudadas y sin plata, intentan conseguir algunos suministros esenciales para alimentarse.

Entrevistada por Radio 750, Barreto contó cómo fue el paso a paso hasta la organización de este evento en Pilar que plantea recibir, como mínimo, a 40 personas que -como en los 90- intentarán cambiar sus objetos por alimentos.

"Lo primero que hicimos fue armar un grupo de WhatsApp. Mucha gente nos había dicho que estaba interesada. Ese grupo es cerrado y unos días antes del trueque habilitamos los mensajes para que digan qué tienen y qué necesitan", dijo.

Y añadió: "Coordinamos el espacio con una sociedad de fomento de acá de Pilar. Y ahí vamos a disponer de mesas. Calculamos que van a ser 40 puestos. Y vamos a garantizar a la gente una mesa en el lugar. Cuando se supere el número, la gente puede llevar su propia mesa".

La idea, dijo, surgió en el marco de una serie de asambleas barriales: "Nosotros realizamos asambleas vecinales en julio, hicimos en distintos puntos del conurbano".

"Y en Pilar surgió de los mismos vecinos la idea de hacer un trueque. Entre ellos lo venían charlando. La asamblea fue por la emergencia alimentaria. Y el principal tema es que la gente ya no consume carne", contó.

Luego, aseveró: "Y que hay algunos otros productos que tal vez los puede intercambiar. Porque por ahí tiene muchos productos, pero no aceite, azúcar o esenciales. Ahí muchos vecinos se coparon con la idea y empezaron a darle forma".

Además de las asambleas, desde Libres del Sur, dijo, están haciendo encuestas en todo el conurbano y grandes ciudades del interior para ver el estado actual de la economía familiar.

Los números son alarmantes: "El 60 por ciento de las familias dejó de comer carnes, lácteos, frutas o verduras por falta de dinero. Y siete de cada diez tuvo que suprimir una comida en el último mes".

Hay familias que -esto se lo contaron en las asambleas- deciden saltarse una comida. "La pilotean con el mate y se saltean el almuerzo para concentrar todos los alimentos en la cena", afirmó.

Y dijo: "Después, en estas encuestas, hay dos números alarmantes: el 70 por ciento tuvo que reducir la porción de comida y lo otro es que el 50 por ciento de endeuda para comprar alimentos".

Finalmente, dijo: "Y no son sólo familias que van con la tarjeta, sino que se endeudan con billeteras virtuales, pidiéndole a familiares o prestamistas. Y lo preocupante es que gran parte de las familias el jefe o jefa del hogar tiene trabajo registrado".

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