En las instalaciones del C.A.P.S, Asencio Ibaria en el Barrio Falucho, perteneciente a la Subsecretaria de Desarrollo Humano, funciona el Centro Municipal de Elaboración de Viandas para Adultos Mayores, donde se realizan viandas destinadas a personas mayores, que por distintas circunstancias o dificultades no pueden elaborarse la comida y tampoco cuenten con referentes que lo hagan por ellos.

El Centro está a cargo de una Coordinadora, quien planifica el menú, adaptándolo a las necesidades de la población destinataria. Junto a dos cocineras y una ayudante de cocina, se encargan de elaborar los menúes que luego son entregados diariamente en el domicilio de los beneficiarios.

Esta es una Política más destinadas a Personas Adultas Mayores, con el objetivo de garantizar igualdad en el acceso a una alimentación y así contribuir a su bienestar.