Organizada por la Agencia de INTA Saladillo, el ISFT N° 135 y la Municipalidad de Saladillo a través de sus áreas de Desarrollo Local y Dirección de Bromatología. 

El objetivo de esta capacitación es apoyar a todos aquellos que se encuentren interesados en iniciar o potenciar un emprendimiento en elaboración de conservas. 

La capacitación se dará en 5 encuentros de capacitación durante el mes de Noviembre de 2023 de 18:30 a 20:30hs.

En este 1er encuentro estuvieron disertando la Tec. Rosana Nogareda de la AER Saladillo y la Ing. Agr. Alejandra Colas, profesora del ISFT N° 135.