La Dirección de Bromatología y Zoonosis de la Municipalidad de Saladillo difundió una serie de recomendaciones orientadas a promover una correcta manipulación y conservación de los alimentos, con el objetivo de prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.

Entre las principales pautas se destacan la correcta organización de los productos en la heladera, la separación de alimentos crudos y cocidos, la adecuada higiene de manos y utensilios, la cocción completa de los alimentos y el mantenimiento de temperaturas seguras tanto en frío como en caliente.

Desde el área municipal se trabaja sobre la importancia de incorporar estos hábitos en la vida cotidiana, ya que constituyen medidas simples y efectivas para el cuidado de la salud de la comunidad.