31 de enero de 2023

Municipales 23/12/2022

PUPAs: Pequeña unidad de producción alimentaria

Habilitación para quienes elaboran alimentos de bajo riesgo en sus domicilios particulares

¿Que es? Habilitación para quienes elaboran alimentos de bajo riesgo en sus domicilios particulares, realizando la venta por delivery, take away y ferias locales.

Se visita la cocina del hogar donde se realiza la elaboración, se chequea las condiciones edilicias e higiénicas.

Se los asesora y acompaña para cumplir con las condiciones sanitarias vigentes y así realizar la comercialización formal.

Inscripción: acercarse a la Secretaría de Desarrollo Local.

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